浅漬けをレモンとオリーブオイルでイタリアンに♪ ＜材料＞ キュウリ 1本 塩 ひとつまみ オリーブオイル 小さじ1/2 レモン汁 小さじ1/2 黒コショウ 適量 キュウリを厚さ2mmにスライスする。 ポリ袋に材料をすべて入れ、軽く揉む。 袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分…