暑い夏にピッタリのさっぱり一品♪ ＜材料＞ 鮭 1切れ 玉ねぎ 1/8個 人参 1/4本 醤油 大さじ1 酢 大さじ2 水 大さじ2 片栗粉 大さじ1 油 適量 ボウルに醤油、酢、水を混ぜ合わせる。 玉ねぎ、人参を5cmの長さで千切りにする。 フライパンを中火に熱し、2を人…
浅漬けをレモンとオリーブオイルでイタリアンに♪ ＜材料＞ キュウリ 1本 塩 ひとつまみ オリーブオイル 小さじ1/2 レモン汁 小さじ1/2 黒コショウ 適量 キュウリを厚さ2mmにスライスする。 ポリ袋に材料をすべて入れ、軽く揉む。 袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分…
いつものチャーハンにひと手間でマンネリ解消♪ ＜材料＞ 白米 茶碗２杯分 卵 1個 牛肉 100g ピーマン（またはパプリカ）1/2個 玉ねぎ 1/4個 中華だし 小さじ1 オイスターソース 大さじ1 醤油 小さじ1/2 油 大さじ2 ボウルに白米、卵、中華だしを入れ、ご飯一…
キュウリのシャキシャキ歯ごたえが爽やかなふわふわ卵焼きです♪ ＜材料＞ キュウリ 1本 卵 2個 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 小麦粉 大さじ1 ピザ用チーズ 大さじ３ 油 適量 キュウリを千切りにする。 塩（分量外）をひとつまみ加え、軽く揉み５分放置する。 …
パパっと手軽に１品！お酒のおつまみにもピッタリ♪ ＜材料＞ 米ナス 1個 青ネギ 5cm 味噌 大さじ2 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1 味噌、酒 砂糖を混ぜ合わせる。 青ネギを細かく刻む。 米ナスを1.5cmの厚さに切る。 中火で熱したフライパンに切ったナスを並べ、両…
濃厚フワフワのフレンチトースト♪お好みのフルーツを挟んでどうぞ＾＾ ＜材料＞ 食パン 2枚 卵 2個 牛乳 大さじ5 砂糖 大さじ3 バター 20g バナナ 1本 メイプルシロップ 適量 粉糖 適量 底が広い入れ物に卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜる。バナナはお好みの厚…
彩り豊かな栄養満点スクランブルエッグです♪ ＜材料＞ アボカド 1/2個 ミニトマト 5個 卵 2個 牛乳 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩 小さじ2/1 油を引いて熱したフライパンでミニトマトを皮が破れてくるまで炒め、一旦皿に取る。 卵、牛乳、砂糖、塩をボウルに入れ…
ロメインレタスでシャキシャキ！簡単中華丼レシピです＾＾ ＜材料＞ ロメインレタス ３枚 人参 1/4 玉ねぎ 1/4 薄切り肉 50ｇ 中華スープの素 ご飯 茶碗１杯分 水 100cc 片栗粉 小さじ１ 塩 少々 コショウ 少々 ゴマ油 大さじ１ ロメインレタスは5cm角に切り…
コンソメしみしみ♪キャベツとベーコンの簡単スープパスタレシピです☆ ＜材料＞ キャベツ ２枚 ベーコン １枚 コンソメ 小さじ１ スパゲティ １人分 水 200cc 塩 少々 コショウ 少々 スパゲティを１分短くゆでる。 フライパンでベーコンを炒める。 ベーコンか…
ほっこり簡単うどんレシピ♪ 優しいお味で食欲が無い時やお腹の調子が悪い時にもオススメです＾＾ ＜材料＞ 中華スープの素 小さじ1/2 水 200cc 卵 １個 うどん １玉 塩 少々 唐辛子 お好みで 鍋に水、中華スープの素を入れ火にかける。 沸騰したらうどんを入…
ブロッコリー大量消費の簡単レシピです！！ ＜材料＞ ブロッコリー １房 ケチャップ 大さじ４ コショウ 少々 溶けるチーズ お好きなだけ♡ ブロッコリーを切り分け、熱湯で２分茹でる。 ブロッコリーの湯を切り、皿に敷き詰める。 ケチャップをかけ、コショウ…
たっぷりのアボカドで栄養満点ヘルシーな簡単コロッケです！ 外はサクサク、中はトロトロ♪ お好みでケチャップをつけてお召し上がりください☆ ＜材料＞２個分 アボカド 1/2個 ひき肉 50g 玉ねぎ 1/8個 塩 少々 コショウ 少々 小麦粉 大さじ２ 卵 1/2個 パン…
お家で簡単にミラノ風ドリアが作れちゃいます♪ ＜材料＞１人分 （ホワイトソース） バター 10g 小麦粉 大さじ１ 粉末コンソメ 小さじ1/2 牛乳 100cc （ミートソース） ひき肉 50g ←牛、豚、鳥なんでもOK！写真は牛ひき肉を使いました＾＾ 玉ねぎ 1/4個 マッ…
＜材料＞ティアピア １匹 小麦粉 少々 バター 20ｇ 酒 大さじ２ 塩 少々 コショウ 少々 クラシックトマトソース 大さじ３ ティラピアに塩と酒を振り10分置いておく。 ティラピアをキッチンペーパーで拭きよく水分をとる。 塩、コショウを振る。 小麦粉をまぶ…
休日の朝食兼昼食にアボカドトーストを作りました＜材料＞食パン ２枚アボカド １個ベーコン １枚ピザ用チーズ お好きなだけレモン汁 適量（変色防止用なのでなくてもOK！）塩 少々コショウ 少々１．食パンの片面をオーブンで焼き、軽く焼き目をつける。（両…
