ふわふわ♪スタッフドフレンチトースト

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濃厚フワフワのフレンチトースト♪お好みのフルーツを挟んでどうぞ^^

 

<材料>

食パン 2枚

卵 2個

牛乳 大さじ5

砂糖 大さじ3

バター 20g

バナナ 1本

メイプルシロップ 適量

粉糖 適量

 

  1. 底が広い入れ物に卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜる。バナナはお好みの厚さにスライスする。
  2. 1に耳を切り落とした食パンを浸す。
  3. 食パン全体に卵液が行き渡ったら電子レンジ600Wで1分加熱する。
  4. 食パンを裏返してもう30秒加熱する。
  5. フライパンにバターを入れ中火で加熱し、バターが泡立ってきたら4を焼く。
  6. 2分程焼いて焦げ目がついてきたら裏返し、さらに2分焼く。
  7. 食パンの片側にバナナをならべ、反対側を折り返すようにたたむ。
  8. お皿にもりつけ、メイプルシロップ、粉糖をかけて完成☆
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