ロメインレタスの中華丼

ロメインレタスでシャキシャキ！簡単中華丼レシピです＾＾

＜材料＞

ロメインレタス　３枚

人参　1/4

玉ねぎ　1/4

薄切り肉　50ｇ

中華スープの素

ご飯　茶碗１杯分

水　100cc

片栗粉　小さじ１

塩　少々

コショウ　少々

ゴマ油　大さじ１

1. ロメインレタスは5cm角に切り、玉ねぎと人参は薄くスライスする。
2. フライパンに油を入れ中火にかけ、ロメインレタス、玉ねぎ、人参をしんなりするまで炒める。
3. 水に中華スープの素と片栗粉を溶かし、２に加える。
4. とろみがついてから２分程加熱し、塩、コショウで味を整える。
5. 皿に盛ったご飯の上にかけて完成☆